ぼんやりしていると、
大きな発見があったりします。
忙しくしていると、
考えなくていいことを忘れられる日もあります。
ぼんやりにも、いろいろあって。
心地よく力が抜けて、
ポンといいことを思いつく
そんな健全なぼんやりもあれば、
過去や未来をぐるぐる考えて、
呼吸が浅くなってしまう
不健全なぼんやりもある。
忙しさも同じで、
助けてくれるときと、
気づかないうちに心と身体が壊れてしまうときがありました。

おいしさにも、いろいろあります。
「もっと、もっと」と思いはじめると、
今あるものの良さに、
だんだん鈍感になってしまう。
いつものパンケーキ作りも、
十分おいしいはずなのに。
もっとふわふわに。
もっと特別に。
そう思ったとき、
私は“美味しさの迷子”になっていたのかもしれません。
冷蔵庫に残っていたココナッツミルク。
牛乳の代わりに使ってみたら、
ふわふわで香りのよいホットケーキが焼けました。

今あるもので、大丈夫。
今日はそんなことを、
このホットケーキから学んだのでした。
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