姫路の旅②|帰ってきました

姫路で参加したスパイス料理教室のプレート料理、帰宅後に振り返る前の一皿 心とからだを整える
姫路で参加したスパイス料理教室の一皿。 移動の一日を終えて、振り返りはまた明日にします。

姫路から津山へ帰ってきました。

今日は移動もあり、
レッスンの振り返りは、また明日に。

帰宅してからは、
タンドリーチキン風のグリルチキンだけ仕込みました。

タンドリーチキンをボウルに入れて仕込んでいる様子
鶏もも肉の代わりに手羽元800gで仕込んだ習いたてのグリルチキン(タンドリーチキン風味)

旅の余韻を感じながら
明日、ゆっくり書こうと思います。

では、また。

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