同じホットケーキでも、器で気分が違う。
メイプルシロップをたっぷりかけたベリーのホットケーキは、1月30日の朝ごはん。
パンやホットケーキのストックが冷凍庫にある朝は、
いつだって気持ちが「ほぉっ」と、ゆるみます。
ブレッドオーブンで焼いている間に、いちごをカットして、コーヒーを淹れて。
そうしているうちに、あっという間に朝ごはんが整っていきますからね。
最近は夜にスパイス料理の練習をしていて夕方にたくさん食べているので
朝はとてもシンプルになっていました。
パンとコーヒーだけでも、じゅうぶん満たされています。
昨日、とても嬉しいことがありました。
カップ＆ソーサーやプレートをいただいたのです。
今朝はさっそく新しいお皿とコーヒーセットを使ってみました。
同じ冷凍していたホットケーキですが、
どことなく、いつもと違う見た目になりました。
こんな気持ちも、いいなぁ。
1月末のホットケーキの朝ごはんと、今朝の朝ごはん。
同じホットケーキでも、
器が変わるだけで、こんなにも気分が変わるのですね。
栗原はるみさんが「食器を選ぶのが好き」と言われる意味が、
少しわかる気がしました。
今回の栗原はるみさんのレシピ
・ホットケーキ ：「わたしの味」
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