リンク
栗原はるみさんの2005年刊行『わたしの味』
ひとつずつ丁寧に作って記録していく私の小さなプロジェクト。
リンクが表示されているものは、実際に作ったレシピです。
Meat|肉
- メンチカツ
- 豚のしょうが焼き
- 鶏のから揚げ
- カリカリチキンのピクルスソース
- ステーキ
- 前菜プレート
- 鴨だんごの雑煮

「わたしの味」を作り続けています
栗原はるみさんの「わたしの味」を軸に、豚のしょうが焼き、だし巻き卵、卵チャーハンなど最近作った料理をまとめて記録。味が暮らしに与える変化を綴ります。
Fish|魚
- ぶり大根
- 白身魚の和風カルパッチョ
- マグロのカルパッチョ
- さばの味噌煮
- 揚げ春巻き
- アサリのクラムチャウダー
- カキフライ
Vegetables|野菜
- にんじんとツナの卵炒め
- かぼちゃの冷たいスープ
- かぼちゃのサラダ
- もやしのごまあえナムル風
- にんじんのごまあえ
- アスパラのごまあえ
- キャベツのごま酢あえ
- ごぼうとにんじんのきんぴら
- じゃがいもとセロリのきんぴら
- 肉じゃが
- 自家製ピクルス(ミックス)
- プチオニオンのピクルス
- きのこのピクルス
- かぶのピクルス
- にんじんのピクルス
- 姫きゅうりのピクルス
- もやしとハムの炒め物
- ポテトサラダ
- ハムとさやいんげんの煮物
- ミニコロッケ
- カリカリベーコンのサラダ
- ポテトグラタン
Eggs & Tofu|卵・豆腐・豆
- ごちそう冷やっこ
- 麻婆豆腐
- 卵ピザ
- だし巻き卵
- 卵と野菜のケーキ
- 酢じょうゆ卵
- 卵チャーハン

「わたしの味」を作り続けています
栗原はるみさんの「わたしの味」を軸に、豚のしょうが焼き、だし巻き卵、卵チャーハンなど最近作った料理をまとめて記録。味が暮らしに与える変化を綴ります。
Rice & Noodles|ごはん・麺・パスタ
- たけのこの混ぜごはん
- グリーンピースごはん
- ちらしずし
- かやくごはん
- スパゲッティミートソース
- ベーコンソースのスパゲッティ
- 鶏から揚げの卵どん
- かき揚げそうめん
- そばサラダ
- タイカレー
Sweets & Bread|お菓子・パン
- チーズトースト
- 私の厚切りトースト
- ホットケーキ
- プレーンシフォンケーキ
- チーズ蒸しパン

「わたしの味」を作り続けています
栗原はるみさんの「わたしの味」を軸に、豚のしょうが焼き、だし巻き卵、卵チャーハンなど最近作った料理をまとめて記録。味が暮らしに与える変化を綴ります。
- ミルクゼリー
- バナナパイ
- ふっくらクッキーマーマレード風味
- ふっくらクッキーチョコレート風味
Others|その他
- ブルーベリーのソース
- レンジミルクティー
- マーマレードバター・ハチミツバター
https://rina-style.com/konenai-pan-miwakeme/
- レンジカスタード
- モヒート
Essentials|「おいしい」の素
- 万能昆布しょうゆ
- ごまだれ
- レンジすし酢
- ポン酢しょうゆ
- レンジめんつゆ
- デミグラスソース
- タルタルソース
- ディルソース
その他
- キャベツのバター炒め+ウィンナーソーセージ
※このインデックスは、
作った記録と、これから作りたいレシピを
静かに並べていくためのページです。























コメント